国内グルメ

台湾式朝ごはん@東京豆漿生活

2020年3月19日

今朝は、以前から気になっていた五反田にある「東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)」に行ってきました♪

IMG_6070

こちらは、本格的な台湾式朝ごはんが楽しめるお店。

メインメニューの「豆漿(豆乳)」は、毎朝こちらの「豆漿製造室」でしぼられています。

IMG_6061

そして、その豆乳に合う台湾のパンがずらり。

IMG_6063

IMG_6065

台湾風揚げパン「油條(ヨウティヤオ)」は売り切れで残念でしたが、甘い系で人気No.1の「花生餅(フォアシェンピン)」としょっぱい系で人気No.1の「葱肉酥餅(ツォンロウスーピン)」をオーダー。

「豆漿」は、4種類の中から人気No.1の「鹹豆漿(シェントウジャン)」を選びました。

IMG_6074

鹹豆漿は、お酢が入った自家製調味料で豆乳をゆるりと固めた優しい味わいのスープ。干しエビ、干し大根、油條、ネギが入っていて、とっても美味しいです♪

こちらに合わせたピーナッツペーストを入れた花生餅と醤油ベースの肉の餡を包んだ小籠包的な葱肉酥餅。

花生餅のピーナッツペーストには塩が少し入っていて、甘じょっぱい味が癖になる美味しさ。葱肉酥餅の生地はパイのように層になっていて、食感も好み♡

甘さとしょっぱさの2種類の組み合わせが、少し辛みもある鹹豆漿と相性抜群です!!

朝から身体に優しい豆乳とパンが楽しめ、幸せな時間。

またすぐにでも食べに行きたいおすすめのお店です♪

台湾気分を味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか。

住所:東京都品川区西五反田1-20-3

営業時間: 8:00〜14:00 ※なくなり次第終了

定休日: 日曜日

-国内グルメ
-, , ,

© 2020 R i k a k o のゆるマクロビでハッピーライフ♪