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お知らせ

2020/10/21

オンラインレッスンのお知らせ”7DAYs発酵腸活料理&美ボディ”

2020年11月1日(日)〜7日(土)、7名の料理家&美容家によるオンラインレッスンを開催します!   ■ 7DAYs発酵腸活料理&美ボディ online lesson 7名の講師による腸内環境を整える「発酵腸活な料理レッスン」と「美フェイス&美ボディレッスン」を毎日オンラインで受講することができるスペシャルな講座です。  開催日 2020年11月1日(日)〜7日(土)   ココがポイント 私は、11月3日(火・祝)の11時から「ダイエット&美肌艶髪 料 ...

ライフスタイル

2020/10/19

Cartier”パンテール”が誘うハイジュエリーの世界

先日は、東京エディション虎ノ門で開催されたカルティエ様のイベントに25ansインフルエンサーとして参加させていただきました。 「CARTIER SALON TOKYO」 カルティエの象徴的モチーフである”パンテール”をメインテーマに、カルティエの動植物の世界に触れる貴重な機会。 通常見ることのできない、世界中のパンテールコレクションを含め500点ものピースが集結。 パンテールとはフランス語で”豹(パンサー)”を意味します。 初めてカルティエがその作品に豹のモチーフを登場させたのは1914年 ...

海外グルメ

2020/10/17

イタリアと日本を代表する巨匠たちによる料理セッション

先日は、在日イタリア商工会議所様主催の「イタリアを食べる日」のオンラインセミナーに参加しました。 The Authentic Italian Table(イタリアを食べる日)は、「True Italian Taste」というプロジェクトのひとつです。 「True Italian Taste」とは、正真正銘のイタリア料理を継承及び啓蒙して、本物のMade in Italy食品ブランドの価値を世界中の消費者に理解してもらうためのプロジェクト。 そのプロモーションのメインイベントとして、オンラインにて様々なセミ ...

海外グルメ

2020/10/9

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の伝統郷土料理と食文化

先日は、在日イタリア商工会議所様主催の「イタリアを食べる日」のオンラインセミナーに参加しました。 The Authentic Italian Table(イタリアを食べる日)は、「True Italian Taste」というプロジェクトのひとつです。 「True Italian Taste」とは、正真正銘のイタリア料理を継承及び啓蒙して、本物のMade in Italy食品ブランドの価値を世界中の消費者に理解してもらうためのプロジェクト。 そのプロモーションのメインイベントとして、オンラインにて様々なセミ ...

レシピ

2020/10/6

フードロス削減レシピ”セロリの葉としいたけの軸の餃子”

国連WFPが進めるキャンペーン「ゼロハンガーチャレンジ~食品ロス×飢餓ゼロ~」に エルグルメフードクリエイター部 として参加させていただいております。 ゼロハンガーチャレンジ は食品ロス削減の取り組みをすることで、途上国の食料支援につながる活動。 フードロスを減らすアクションを #食品ロスゼロアクション #ゼロハンガー2020 #国連WFP  のハッシュタグをつけてSNSに投稿すると、1投稿=120円が寄付され、途上国の子どもたちに学校給食が届きます! また同ハ ...

レシピ

2020/10/6

きのこのベジバーガー

お肉の代わりにきのこを使ったヘルシーなベジバーガー。 弾力があり、きのことは思えない食感で、食べ応えも抜群です。 特別な食材は使わず、スーパーで手に入る食材で手軽に作れるので、週末のランチにいかがでしょうか?   きのこのベジバーガー   「ELLE gourmet」webサイト旬の食材レシピ「きのこの巻」にて、きのこのベジバーガーを掲載していただいております。 レシピはこちらから。

オススメ
オンラインレッスンのお知らせ”7DAYs発酵腸活料理&美ボディ”

2020年11月1日(日)〜7日(土)、7名の料理家&美容家によるオンラインレッスンを開催します!   ■ 7DAYs発酵腸活料理&美ボディ online lesson 7名 ...

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