国内グルメ

器好きにおすすめの日本料理店”まめたん”

2019年10月26日

先日は、料理家仲間のおすすめのお店、谷中にある日本料理店”まめたん”に連れて行っていただきました。

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カウンター7席、奥まった小上りに4席のこぢんまりとしたお店です。

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こちらのお店はお料理もさることながら、器も素敵なので、器好きの方におすすめ。

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釜揚げしらす 黒胡椒 山椒掛け

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やっぱり和食には日本酒が合いますね♪

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アワビと松茸 カルピスバター

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ワタリガニの茶碗蒸し ブルーチーズ

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ブルーチーズとの相性も抜群。

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こちらの器は、フクオカタカヤさんの”komorebi”。

繊細で美しく、木漏れ日のように優しく光るこの作品が好きです。

天然のカンパチを1週間寝かせたもの。

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こちらの器も可愛い♡

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枝豆

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鮭といくら

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なす、きのこ、牛すじ。

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秋刀魚ご飯

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ドヤ顔の店主(笑)

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秋刀魚のキモ

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またまた日本酒が進んでしまいます。。。

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お料理はお任せコースのみ、7,000円(税別)。

日本酒の種類も多く、今回はお料理に合わせていただきました。

どのお料理も美味しく、日本酒との相性も抜群。

店主との会話も楽しく、季節ごとに訪れたいお店です。

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