レシピ

エレ女のクールグルメ♪

2017年8月13日

皆様、こんにちは。

暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?

25ansオンラインの”インスタグラムから集結!真夏のCOOLグルメ6選”

で甘酒とレモンで作ったソルベを掲載していただきました。

栄養満点で「飲む点滴」と呼ばれる甘酒+ビタミンCたっぷりのレモンで

美容に良いヘルシーなソルベです♪

とっても簡単に作れるので、レシピを紹介したいと思います。

作り方

ボウルにレモン汁100cc(レモン2~3個分)を搾り、発芽玄米あまざけを350cc入れて、

泡だて器で混ぜ合わせ、容器に移して冷凍庫へ。

固まったらフードプロセッサーで撹拌し、滑らかなソルベの出来上がり♪

使う甘酒によって甘みが異なるので、味をみてレモンの量は調整してください。

このレシピで使っている甘酒は、株式会社篠崎さんの「発芽玄米あまざけ」で、

優しい甘みと発芽玄米のつぶつぶ感が美味しくおすすめです。

暑い夏にぴったりのヘルスコンシャスなデザート、是非お試しくださいませ♡

 

 

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