皆様、こんにちは。
毎月通っているテーブルコーディネートのレッスンは後半に入り、
コーディネートだけでなく、食卓芸術の歴史も学べ、とても勉強になります。
今回はマリア・テレジアの食卓芸術について。
マリア・テレジアは、マリー・アントワネットの母である前に、
オーストリアの女帝として有名ですね。
アウガルテンのカップを拝見しながら、オーストリアのザッハトルテにまつわる逸話も伺いました。
そして、テーブルコーディネートのテーマは、『ナチュラルスタイル』
ナチュラルと言うと素朴なイメージですが、
モダンテイストをプラスするとお洒落なコーディネートになります♪
レッスンの後には、お楽しみのランチタイム♪
テーブルコーディネートレッスンにランチまで付いている
お得な講座なのです。
デザートは、デメルのザッハトルテ♪
三日月の形をしたオーストリアの伝統菓子『キプフェル』
マリー・アントワネットによってフランスに伝わったキプフェルが
クロワッサンの原型とのこと。
最後に作喜子先生と一緒に♪
素敵な作喜子先生のお教室