レシピ掲載のお知らせ
「ELLE gourmet」webサイト 旬の食材レシピ「エリンギの巻」にて、 "エリンギの生春巻き"を掲載していただいております。
エリンギが主役のヘルシーな生春巻き。ココナッツオイルと塩麹で炒めたエリンギがポイントで、食感もアクセントに。
野菜はお好みのものでOKなので、たくさんの野菜と一緒に巻いてヘルシーな一品。
ライスペーパーは少し硬い状態のうちに巻き始めると綺麗に巻けます♪
レシピはこちら
https://www.elle.com/.../gourmet-recipes/a37438530/7370/
是非、お試しくださいませ。