ディナーは、緑豊かなブローニュの森に佇むミシュラン１ツ星『LA GRANDE CASCADE』へ。
1850年に建築された歴史ある建物は、アールヌーヴォー様式で、
ナポレオン3世が狩猟の際に使った別荘をレストランに改装したそうです。
張り出したガラスが特徴的な外観
優雅でクラシカルな雰囲気の内装がとても素敵です♪
どのお料理も美味しく、クラシカルなフレンチを堪能しました。
ヴァン クリーフ＆アーペルの方々からの興味深いお話や
クラスメイトとの思い出話に花が咲き、楽しいひと時でした。
ヴァン クリーフ＆アーペル ジャパンの三木社長♪
レコール ヴァン クリーフ＆アーペルの副学長のフレデリックさん♪
本当に貴重な機会をいただき、感謝です。
翌日は、2年に一度開催される芸術作品や工芸作品の展示会
『アンティーク・ビエンナーレ』へ。