こんにちは、25ansエレブロガーのRikakoです♪
先日は、酵素フード協会の『酵素スイーツパティシエ2級』講座を受講しました。
以前ブログでもご報告させていただきましたが、『酵素スムージー講座』を受講した際に、
酵素フード協会の理事長である錦先生の若さにびっくり!驚きのマイナス20歳肌でした!!
その美しさの秘訣を学ぶべく、こちらの講座を受講しました♪
酵素スイーツは食べると代謝が上がって痩せるという夢のようなミラクルなスイーツ(*^-^*)
酵素栄養学や体内リズムに合わせた食事の仕方などをしっかり学び、
酵素スイーツ3種類を実習しました。
モカ・フラペチーノ
トリュフ3種(チョコ・アーモンド・ココナッツ)
生キャラメル3種(プレーン・チョコ・アーモンド)
どのスイーツも白砂糖・乳製品・卵など不使用で身体に優しく美味しかったです。
錦先生と一緒に♪
講座の詳細は、酵素フード協会のホームページで☆