フード

土用の丑の日だけに?

2013年7月23日

こんにちは、25ansエレブロガーのRikakoです♪

昨日は、中目黒にあるイタリアン『ICARO』に行ってきました。

近所に住んでいますが、人気店の為なかなか予約が取れず、

常連のお友達に連れて行っていただきました。

まずは、泡で乾杯☆

前菜は、土用の丑の日だけに?鰻にしました。

ミラノから1時間マントヴァの郷土料理、『ウナギのマリネ マントヴァ風 ハーブサラダ添え』

爽やかにマリネされた鰻が美味しく、新しい味との出会いに感激♪

 

写真を撮り忘れてしまいましたが、白ワインは、フルーティな香りがしつつも、

とてもさっぱりしていて今の季節にピッタリでした。 

 

前菜2品目は、『フレッシュポルチーニのインパナート アイオリソース添え』

運ばれてきた瞬間、ポルチーニの香りが漂い、美味しさが伝わってきました。

外はサックっとしていて、肉厚でとってもジューシー♪

 

パスタ1品目は、『タリオリーニ 生うにとドライトマトのソース』

意外とあっさりしていて美味しかったです。

 

赤ワインはこちら♪

 

パスタ2品目は、『パッパルデッレ エゾ鹿の煮込みソース』 

赤ワインとの相性も抜群で、深みのある味わい(*^-^*)

 

メインは、『フランス産モンベリアル牛ヒレ肉の21日間熟成のグリル』

フランスで21日間熟成して日本に入ってきているので、実際はもっと長めの熟成。

お肉の旨みが凝縮されていて、とても美味しかったです♪

 

デザートの前にこちら♪

私は、グラッパにしました(*^-^*)

お酒が弱いくせに、ハードリカーが好きなんです。

 

デザートは、『バニラ&ピスタチオのジェラート』

『カタラーナ』

どちらも美味しく、お腹がいっぱいなのに完食しました(*^-^*)

 

美味しく楽しい時間、本当に幸せですね♪

 

伝統的な本場の北イタリア料理が味わえるリストランテ

ICARO 

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