昨年12月15日に都立大学駅付近にオープンした話題のパン屋さん「ふじ森」
こちらの看板商品である”ふじ森”は、なんと1日限定10本。
昨日は、料理家仲間との新年会があったので、予約してゲットしました!
こちらの食パンには、フランス産の最高級発酵バターECHIREをふんだんに使用。
食パン本来の自然な甘みをさらに引き立て、まさに最高峰の食パン♡
まずは、トーストせずそのまま食べるのがおすすめ!
しっとりとまろやかな甘みが絶品です。
トーストすると、バターの香りがより一層増して濃厚な味わいに♪
もう、美味しすぎます!!
他にもクロワッサンやパン・オ・ショコラ、バゲットなどもあります。
月ごとに変わる”季節の食パン”
デイリーで楽しめる食パン”至高の目覚め”もおすすめです。
こちらのお店は、日本国内におけるパンとその文化を普及させた第一人者・藤森二郎氏を父に持つ藤森もも子氏がプロデュース。
幼少期から慣れ親しんだフランスと日本の食文化を融合させたこだわりの最高級食パンなのです。
とっても美味しいので、パン好きの方に是非食べていただきたいです!
”ふじ森”は1日限定10本と希少なので、手土産にもおすすめ。喜ばれること間違いなしです♪