昨日は、メキシコ大使館にて開催された「メキシコ産アボカド新TVCM」発表会にお招き頂きました。
会場にはCMに出演されているイメージキャラクターの速水もこみちさんが登壇。
昔からアボカドをよく食べていたとおっしゃるもこみちさん。
食べて美味しく、栄養豊富で身体に良いアボカドは、まさにスーパーフード。
早速、もこみちさん考案の”MOCO'Sワカモレ”をご紹介いただきました。
メキシコのソウルフード”ワカモレ”とは？
アボカドを潰して、ライム、トマト、玉ねぎなどを加えて作るメキシコの食卓に欠かせないソウルフード。
メキシコでは各家庭で”おふくろの味”が存在するほど、多種多様なアレンジがあるそうです。
もこみちさん考案の”MOCO'Sワカモレ”はなんど20品。
パーティやイベント、いつもの食卓など様々なシーンに合わせて活躍するレシピの数々。
その中から３品試食させていただきました。
どのお料理も美味しく、とっても簡単なので、実践したいものばかり！！
”MOCO'Sワカモレ”のレシピはHPで紹介されていますので、是非チェックしてみてください♪
さらに、もこみちさんよりバレンタインにぴったりのアボカド×チョコレートを使ったスイーツ作りを生披露。
お約束の高い位置から”オリーブオイル”ではなく、”はちみつ”を。
「アボカド生チョコとアボカドミルクのグラスミルフィーユ」の完成！
こちらも試食させていただきましたが、とっても美味しかったです！！
簡単にできて、見た目もオシャレなので、バレンタインに最適ですね♪
インスタグラムでメキシコ産アボカドを使ったレシピ写真、ワカモレ写真を投稿してキャンペーンに応募すると、抽選で30名様に「ワカモレ・キット」をプレゼント。
キャンペーンページはこちら。
新CMは昨日からスタートしてますので、こちらもチェックしてみてください。
最後にご一緒した皆様と♪
楽しい時間をありがとうございました！！