こんばんは、25ansエレブロガーのＲｉｋａｋｏです♪
昨年最後のワインは、１年頑張ったご褒美ということでこちらのワインでした♪
ここ数年毎年恒例で参加しているシノワの『年末スペシャルワイン会』
今回は、『２００８年D.R.C.の全貌 ８種』でした。
２００８ モンラッシェ
２００８ プルミエ・クリュ・デュヴォーブロシェ
２００８ エシェゾー
２００８ グラン・エシェゾー
２００８ ロマネ・サン・ヴィヴァン
２００８ リシュブール
２００８ ラ・ターシュ
２００８ ロマネ・コンティ
まずは、シャンパーニュで乾杯☆
アミューズ
とらふぐのカルパッチョ
白子と蕪のグラタン
だんだんグラスが並んできています。
真鴨のロースト
ハヤシライス
和栗のモンブラン
ワインもお料理も素晴らしく、至福の一時でした。
今年の年末も参加できるように、この１年頑張りたいと思います！
シノワ
http://www.chinois.jp/index.html