こんばんは、25ansエレブロガーのＲｉｋａｋｏです♪
昨日は、お友達と目黒区八雲にひっそりと佇む紹介制のお店
『八雲茶寮』さんに行ってきました。
暖簾をくぐると広いお庭とかつて住宅であった館が待ち受けます。
ウェイティングスペースも素敵です。
私たちが案内されたのはカウンター席でしたが、対面ではなく、
板前さんが真横で調理をされていて、ライブ感が楽しめます♪
窓際の席はまた雰囲気が異なり、緑溢れる美しいお庭を眺めながら
お食事が楽しめそうです。
まずは、発泡性日本酒『水芭蕉ピュア』で乾杯☆
世界初！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた
スパークリング日本酒は、華やかで上品な味わいでした(*^-^*)
写真を撮り忘れてしまいましたが、
最後にぐじ茶漬けをいただきました。
食事を終えた後は、茶房へ移動して甘味タイム。
素敵な空間が広がっています。
お目当ての和菓子は、上品な甘さで美味。
コースにはお土産の和菓子も２つ付いていました♪
優しい味のお料理、心地良い空間、接客の素晴らしさ、
おもてなしの心を感じる素敵なお店でした。
八雲茶寮