『食欲の秋』食べ物が美味しい季節ですね♪
食欲のおもむくままに食べていると、身体もだるくお肌の調子も悪くなってしまうので、
たまにマクロビオティックもいいですよ(*^_^*)
今月のマクロビお料理教室は、秋に美味しいきのこ・かぼちゃ・根菜を使って、
しっかりデトックス♪
今月のメニューはこちら☆彡
焼野菜のマリネ
かぼちゃ・パプリカ・ズッキーニ・長芋・人参・エリンギを焼いてマリネ液へ。
旬の食材たっぷり♪
ベジミートローフ
大豆丸ごとミートを使用し、野菜がたくさん入っているのでヘルシー♪
食感は挽肉みたいで、食べごたえがあります。
きのこの玄米リゾット
舞茸・しめじ・マッシュルームなど、きのこをたくさん使っています♡
きのこは、低カロリーで食物繊維も豊富なので、お腹もスッキリお肌もツルツルに♪
かぼちゃプリン
乳製品を使わず、かぼちゃの優しい甘味でヘルシーデザート。
かぼちゃは、ビタミンやミネラルが豊富で栄養価の高い野菜です。
食物繊維も多く便秘の予防や改善にも役立ちます。
今月は、プリザーブドフラワーで秋らしいアレンジにしてみました♪
美味しく食べて身体の中から綺麗に♪