こんにちは、25ansエレブロガーのRikakoです♪
ハワイでワイナリー?
ハワイ火山国立公園の近くにハワイ島唯一のワイナリーがあるとのことで、
早速行ってきました♪
『ボルケーノ・ワイナリー 』
海抜4,000フィート、14エーカーの農園で、ピノ・ノワールやシンフォニーなどを栽培しています。
ここで醸造されたシンフォニー・メレは、国際ワインコンクールで金賞を獲得した実力派ワインとのことで、
早速ショップで試飲させていただくことに♪
8ドルで7種類のワインが試飲ができ、
フレンドリーなスタッフが1種類ずつワインの説明をしてくれます。
グァバやジャボチカバと言うフルーツを使ったワイン、
マカダミアナッツの花の蜂蜜で作ったワインなど初めての味わい♪
どのワインも美味しかったのですが、私が一番印象的だったのが、
こちらのティーワイン♪
葡萄畑の一角に茶畑があり、こちらで取れた紅茶と
マカダミアナッツの花の蜂蜜を使っているそうです。
甘すぎずさっぱりしていて、とても美味しかったので、
早速購入しました(^^♪
ハワイならではの珍しいワインが楽しめるので、
ワイン好きの方は訪れてみてはいかがでしょうか☆