フード

癒しのハワイ♪~ワイナリー編~

2013年6月20日

こんにちは、25ansエレブロガーのRikakoです♪

ハワイでワイナリー?

ハワイ火山国立公園の近くにハワイ島唯一のワイナリーがあるとのことで、

早速行ってきました♪

『ボルケーノ・ワイナリー 』

海抜4,000フィート、14エーカーの農園で、ピノ・ノワールやシンフォニーなどを栽培しています。

ここで醸造されたシンフォニー・メレは、国際ワインコンクールで金賞を獲得した実力派ワインとのことで、

早速ショップで試飲させていただくことに♪

8ドルで7種類のワインが試飲ができ、

フレンドリーなスタッフが1種類ずつワインの説明をしてくれます。

グァバやジャボチカバと言うフルーツを使ったワイン、

マカダミアナッツの花の蜂蜜で作ったワインなど初めての味わい♪

どのワインも美味しかったのですが、私が一番印象的だったのが、

こちらのティーワイン♪

葡萄畑の一角に茶畑があり、こちらで取れた紅茶と

マカダミアナッツの花の蜂蜜を使っているそうです。

甘すぎずさっぱりしていて、とても美味しかったので、

早速購入しました(^^♪

ハワイならではの珍しいワインが楽しめるので、

ワイン好きの方は訪れてみてはいかがでしょうか☆ 

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