先日、ブラジル大使館で行われた「日本スーパーフード協会」×「フルッタフルッタ」
共催の記者発表会に伺いました。
今回は、世界最旬のスーパーフード事情と業界先駆けスーパーフードの
新商品お披露目ということで楽しみにしていました。
まずは、ニューヨーク在住、日本スーパーフード協会代表理事のいとうゆきさんより
「世界のスーパーフード最新トレンド・健康意識の変化」について教えていただきました。
全米最大のナチュラル、オーガニック、健康、エコをテーマにした展示会
「Natural Products Expo」での最旬トレンドキーワードはこちらの5つ。
①グルテンフリー
②デイリーフリー
③代替食品
④オメガ3、飲むナッツ&種子
⑤スーパーフードを使ったスナック
私も前回ロスに行った際に感じたのは、スーパーで販売されている
グルテンフリーやデイリーフリーのアイテムの多さ。
それだけアメリカでは求められているんですね!
続いて、フルッタフルッタさんの新商品お披露目。
8カテゴリー18品目。
「フルッタアサイー」シリーズの冬季限定商品。
「アサイーラテ」
カカオ・アーモンドミルク(一番右)
いちご・ココナッツミルク(右から2番目)
秋冬向きのなめらかでクリーミーな味わいです。
「スーパーフードの栄養をそのままに、もっと手軽に、もっとおいしく」を
コンセプトにした新カテゴリー「アマゾンスーパーフード」シリーズ。
アサイーチアシード、ピタヤチアシード、クプアスチアシード
アマゾンフルーツにオメガ3が豊富なチアシードをプラスした
プチプチした食感が楽しめるドリンク。
パウチタイプのチアシードドリンク
チアアサイー、チアピタヤ
チアシードを使用し、ゲル化剤不使用でゼリー飲料のような食感と満足感。
運動時や忙しい時の食事代わりとしてもおすすめ。
フリーズドライパウダー
アサイー、ピタヤ、アマゾンビタミン
アマゾンスーパーフードをフリーズドライ加工した
ナチュラルパウダーサプリ。
チョコレートコートのスナック
チアシード、ゴジベリー(クコの実)、ゴールデンベリー(食用ほおずき)
スーパーフードをほろ苦いダークチョコレートでコーティング。
手軽にスナック感覚で楽しめるおすすめのおやつです♪
チョコレートに使われているカカオもスーパーフード。
アサイービネガー
炭酸水で割ったり、ドレッシングにしたりと手軽に使えて便利です。
デイリーフリーシリーズ
乳成分を一切使用しない植物性のミルク。
オメガミルク2種(オリジナル、無糖)
くるみ・カシューナッツ・アーモンドの3種のナッツで濃厚なナッツミルク。
デイリーフリークッキーサンドアイス
ココナッツミルクサンドアイス、カシューミルクサンドアイス
ココナッツミルク、カシューミルクを使用したクリーミーで濃厚なアイス。
クッキーも乳・卵不使用なので、アレルギーがある方でも安心です♪
全て試食させていただきましたが、
どの商品も美味しく、手軽に楽しめるのでおすすめです!
特にアイスとチョコレートはお気に入りなので、
発売になるのが楽しみです♪