ロサンゼルス最終日のランチは、友人のオススメのお店『Ac Lac』へ。
こちらは、ベジタリアンのベトナム料理とのことで、楽しみにしていました。
興味深いメニューがたくさん(*^-^*)
こちらは、ベジミート入りのフォー
アメリカで食べるベジミートは本当に美味しくてびっくりします！！
こちらは、スーパーフードたっぷりのスープ
スピルリナパウダーがこんなにかかっているのに癖がなくて美味しい！！
ガーリックバジル
こちらは、米粉の麺に大豆ミートのソーセージ、バジル、ガーリック。
このソーセージも大豆とはわからないくらい美味しいです！
何をいただいても美味しさにびっくりしました！！
ローのデザート
最後にシェフとお話をさせていただきましたが、
キッチンまで案内してくださいました。
お酒も全てオーガニック♪
アメリカで流行っているコンブチャもいただきました。
コンブチャと言っても、日本の昆布茶ではなく紅茶キノコのことで、
セレブが愛飲している発酵飲料です。
美容や健康に良いとアメリカでは大人気。
お茶を発酵させたものですが、味はりんご酢のような感じです。
お店の奥にはステージもあり、週末はライブが行われているそうなので、
次回は夜にゆっくり伺いたいです。
Ac Lac
ディナーは、家で酵素玄米とみんなで作ったお料理を楽しみ、
ロサンゼルスは意外とヘルシーに過ごしました♪
お世話になったお宅の愛犬『すし』ちゃん
可愛くて癒されました☆