スーパーフードで簡単手作りチョコレート♡

皆様、こんにちは。

もうすぐバレンタインデーですね♪

今年のバレンタインはスーパーフードを使った手作りチョコレートはいかがでしょうか？

海外セレブに大人気のスーパーフード。

最近はメディアでもココナッツオイルなどが話題になっていますよね♪

ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を多く含むので、体に蓄積せず、すぐにエネルギーへ変換。代謝をアップし、体についている脂肪を燃えやすくするため、『痩せるオイル』とも言われています。

そして、カカオには、ポリフェノールによるアンチエイジング効果やテオブロミンによる集中力アップやリラックス効果があります。

フェニルエチルアミンには高揚感や幸福感をもたらす効果があり、恋の秘薬とも言われています。

この嬉しい効果がたくさんのココナッツオイルとローカカオパウダーを使った簡単でヘルシーなチョコレートレシピをご紹介したいと思います。

材料

作り方

１．ボウルに溶かしたココナッツオイルとカカオパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

　　滑らかになったら、アガベシロップとラム酒を加えて良く混ぜる。

２．１を半分に分け、１つにマキベリーを加えてよく混ぜ合わせ、プレーンとベリーの２つの味を作る。

３．型に２を流し入れ、クコの実やカカオニブなどお好みのものを加える。

　　※中に入れるものはドライフルーツやナッツでも美味しいですよ！

４．３を冷蔵庫で１時間冷やし固め、型から出す。

型を使わなくても、フルーツにコーティングしたり、グラノーラを加えて丸めたり、バットに流してエディブルフラワーを散らしたりと色々とアレンジできます♪

火を使わず混ぜるだけなので、お子様と一緒に簡単に作れますよ(*^-^*)

是非、お試しくださいませ♪