こんにちは、25ansエレブロガーのＲｉｋａｋｏです♪
先日は、お友達が主宰しているお料理教室に参加してきました。
こちらの教室では、手軽にできるおしゃれで美味しいお料理を紹介されていて、
ワインエキスパートの資格を持っていらっしゃるので、毎回お料理に合ったワインの紹介もされています。
今回のお料理とワインはこちら♪
トマトのブルスケッタ
手軽にできて、見た目も美しく、パーティーにぴったりですね♪
MONTEBELLO ROSE
美しいバラ色で華やかなスプマンテ♪
タンニンなどのブドウの持つエキス分が多く、豊かな風味でお料理との相性も良かったです♪
タリアータ バルサミコソース
柔らかいフィレ肉に薫り高いバルサミコソースがとっても美味しかったです♪
パネトーネ
ミラノのクリスマス菓子『パネトーネ』
こねずにこんなに簡単に作れるなんて、感激！！
しっとりしていて、とっても美味しかったです♪
ミラノでは、パネトーネにアスティを合わせて楽しむそうです。
MARTINI ASTI SPUMANTE DOCG
フルーティで爽やかな甘味がパネトーネにぴったりでした♡
美味しいお料理とワインが楽しめるオススメのお料理教室です♪
