ライフスタイル

美容と健康に!オーガニックワイルドシーベリー

2020年3月11日

身体に良くて美味しいものが大好きな私。

昨年の「Oil in Life EXPO」で出会って以来、気に入って飲んでいるのがこちらのオーガニックワイルドシーベリージュース

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シーベリーとは、南シベリア地方原産のグミ科の果実シーベリー。2億年以上も前から存在したとされ、地球上で最も古い歴史をもつ植物の一つ。

別名では、サジーやシーバックソーンなど様々な名前で呼ばれているシーベリー。海外のものは以前飲んだことがありましたが、ちょっと癖があり、あまり好きではなかったのですが、こちらのシーベリーはとっても美味しくて!!

しかも、国産。自然栽培で希少な北海道産の完熟シーベリーだけを使用しているそうです。

シーベリーには母乳と同じ成分の天然ビタミン・アミノ酸(アスパラギン酸)が非常に多く含まれ、その他に含有しているアミノ酸、ミネラルなどは200種類以上。ミネラルはほぼすべての必須ミネラルを含み、ビタミン類は14種含まれ、特にビタミンCが豊富で、ビタミンA、ビタミンEも多く含んでおり、これら3種のビタミンを同一果実に多量に含むのはシーベリーだけといわれています。

鉄分も豊富でレバーの1.4倍、鉄分豊富といわれるプルーンの27倍の量が含まれています。

また、活性酸素を抑制するフラボノイド類、リコピン、カテキン、タンニン、ケルセチン、ポリフェノールなど様々なファイトケミカルが含まれるオーガニックなエナジードリンク。

果物としては珍しく不飽和脂肪酸のパルミトレイン酸オメガ7(脂質全体のうち約30~35%)が豊富で、抗酸化作用が高いことで注目されています。
またオメガ脂肪酸のうちオメガ3・6・9・7の4種類をすべて含む植物は唯一シーベリーだけ。

カフェインは一切含まれないので、授乳中や妊娠中の方や小さなお子様にも安心です。

酸性度が高いので、3〜5倍に希釈して飲みますが、私はペリエと割って飲むのがお気に入り。

程よい酸味が心地よく、癖になる美味しさです。

アルコールで割っても美味しいかも♪

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