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4ヶ国目はアメリカ♪

2018年7月13日

久しぶりのニューヨークは、やっぱり落ち着きます。

ニューヨークに行くと必ず訪れているのが、アッパーイーストサイドにあるヴィーガンレストラン「Candle 79

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外食続きで疲れていても、モリモリ食べれます。

ただし、量が多いので、4人くらいで行くのがちょうどいいかも。

まずはシャンパーニュで乾杯。

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こちらはワインの品揃えもいいので、お酒を飲みたい方にもおすすめです。

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Mezze Platter

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smoked hummus, eggplant caponata, babaganoush, almond tzatziki, grilled paratha bread, crudité, olives & slivered almonds, roasted garlic, red pepper oil

Avocado Salad

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baby greens, quinoa, black beans, corn, zucchini, cucumber, radishes, toasted pumpkin seeds, tomatoes, chipotle-avocado dressing

いつもオーダーした後に思い出すのですが、必ずこのサラダを食べているようで(笑)

Za'atar-Roasted Cauliflower

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chickpeas, oven-dried tomatoes, grilled red peppers, zucchini, kale-pine nut pesto, spicy tahini sauce

今回、メキシコ・ペルー・カナダ・アメリカと行きましたが、どこのレストランに行ってもカリフラワーのグリルがメニューにあるような・・・

ここでも見つけたので、ついつい注文。すっかりカリフラワー好きに♡

こちらのお店はデザートも美味しいので食べたいのですが、すっかりお腹がいっぱいで。

でも、やっぱり食べたいので、軽めに?アイスにしました。

Housemade Ice Cream & Sorbet Sampler

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これ本当に乳製品不使用なの?と思うくらい濃厚で美味しかったです♪

ニューヨークに行かれる際には是非。

おすすめのお店です。

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