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シンガポール名物「チリクラブ」の必需品?

2015年9月26日

シンガポール2日目の夜は、

前回、食べるのが難しく楽しめなかったチリクラブに再挑戦!!

今回は、マリーナ・ベイに面した「Palm Beach」に伺いました。

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こちらは、1956年にイースト・コーストで創業したシーフード料理の老舗。

早速チリクラブを注文。

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丸ごと茹でたスリランカ・クラブにチリソースがたっぷりかかっているので

食べるのが困難ですが、今回はビニール手袋持参で伺いました♪

手がベトベトにならず快適です(笑)

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トマトをたっぷり加えたフルーティーなソースが特徴で

あとからピリピリ来る辛さが癖になる美味しさ。

揚げパンにソースをたっぷりつけていただきました。

もうこれだけでもお腹がいっぱいになります!!

卵や唐辛子で作るチリソースの味付けはお店によって様々。

私は、前回伺ったお店よりこちらのお店の方が好みでした♪

他のお料理も美味しいですよ!

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どこにいってもやっぱりシャンパーニュが美味しい♪

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夜は、20時と21時30分に開催されるマリーナ・ベイ・サンズの

レーザーショーに合わせて伺うのがオススメです。

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美しい夜景を楽しみながら、美味しいチリクラブを満喫しました。

 

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