皆様、三連休はいかがお過ごしでしたでしょうか？
私は、マクロビのお料理教室を開催していました。
今月のメニューは、中華です☆ミ
ハト麦ときのこの美肌スープを仕込中♪
美肌食材たっぷり♡
ベジミートの酢豚風♪
お肉に見えるでしょ？
食べてもまるでお肉です(*^_^*)
皆さんで試食タイム(^^)
ご飯は、季節野菜の混ぜご飯です。
玄米にもちきびを混ぜて、中華おこわ風にモチモチにしてみました♪
中華のデザートと言えば、やっぱり杏仁豆腐♪
口当たりがとても滑らかで、フルフルに仕上がりました。
毎月、月替わりのメニューでお料理教室を開催しています(^^♪
「手軽に作れて、色合いも美しいメニュー」を心がけています。
来月のメニューもお楽しみに☆彡