こんばんは。
年末年始の食べ過ぎでお正月太りに悩む方も多いのでは？
食べる機会が多いのに運動量が減ってしまい、
太ってしまいますよね。
と言う私もうっかり食べ過ぎて3kgも増えていました。。。
ある調査によると、70％の人がお正月太りをし、平均2ｋｇ体重が増えているそうです。
つきたての脂肪は落ちやすいので、早めにリセットしたいですね！
そこで、最強のデトックス鍋をご紹介したいと思います。
『豆腐のみぞれ鍋』
材料：2人分
木綿豆腐 200ｇ
大根おろし 1/3本分
自然塩 ひとつまみ
ブロッコリースーパースプラウト 適量
～ポン酢～
シークニン果汁、醤油 各大さじ１を混ぜる。
☆作り方☆
①土鍋に大根おろしを入れ、自然塩を１つまみ入れて弱火でひと煮立ちさせる。
②１に6等分に切った木綿豆腐を加え蓋をして、弱火でクツクツと煮る。
③2を器に盛り、ブロッコリースーパースプラウトとポン酢をかける。
水は1滴も使わず、大根おろしだけで作るシンプルなお鍋ですが、
デトックス効果抜群です。
私はこれで、すっかり体重は元に戻りました(*^-^*)
このお鍋のトッピングに使ったブロッコリースーパースプラウトはデトックスの王様と言われ、
肝機能アップや若返りの効果もあります。
ポン酢に使ったシークニンは、徳之島に自生する野生のみかんで、
抗酸化作用が強く、冷え・しわ・にきびの予防にも効果的です。
スーパーフードは普段の食事にプラスするだけで簡単に使えるので、オススメですよ♪
美味しく食べてカラダの中から美しく！